Агнешко с лапад

Агнешко с лапад
2 гласа, 5.00 среден рейтинг (99% score)

Агнешко с лападПриготвяне:10 мин Готвене: 70 мин Общо: 80 мин Порции: 6
Необходими продукти
750 г агнешко
1 кг лапад
3 връзки зелен лук
1 ч.л. червен пипер
2 с.л. брашно
100 г масло
Джоджен

Приготвяне
Месото се нарязва на парчета и се запържва в сгорещената мазнина заедно със ситно нарязания лук. Прибавят се брашното и червеният пипер и се разбъркват няколко пъти. Изсипва се едро нарязаният лапад и също се задушава, докато омекне. Ястието се залива с топла вода, посолява се и се оставя да поври няколко минути на тих огън. Изсипва се в тавичка, поръсва се със ситно нарязания джоджен и е пече в умерена фурна.

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Google+
You can leave a response, or trackback from your own site.

Напиши коментар