Ананасови ладийки

Ананасови ладийки
1 глас, 5.00 avg. rating (99% score)

Ананасови ладийкиПриготвяне: 10 мин Готвене: 0 мин Общо: 10 мин Порции: 2
Необходими продукти
1 ананас
300 г бяло сирене
1 морков
2 стръка целина
2 с.л. нарязани сушени смокини
2 с.л. тиквено семе
2 с.л. кедрови ядки
Сол
Черен пипер
За украса: кончета от джоджен
За дресинга:
1 с.л. ситно нарязан джоджен
4 с.л. олио
2 с.л. бял винен оцет


Приготвяне
Ананасът се разрязва надлъжно и пулпата се издълбава. Половината от сърцевината се нарязва на кубчета. Сиренето се отцежда и се смесва с настъргания морков, ананаса, нарязаната на кубчета целина, смокините, тиквените семки и кедровите ядки. Продуктите за дресинга се смесват и се него се подправя салатата. Сместа се разпределя в ладийките от ананас и се украсява.

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Google+
You can leave a response, or trackback from your own site.

Напиши коментар