Бяла риба с мастика

Бяла риба с мастика
1 глас, 5.00 avg. rating (99% score)

Бяла риба с мастикаПриготвяне: 10 мин Готвене: 25 мин Общо: 35 мин Порции: 4
Необходими продукти
4 филета от бяла риба
1 чушка
1 тиквичка
4 с.л. мастика
Олио
Сол, мащерка


Приготвяне
Продуктите се поръсват с малко сол. Според големината на рибното филе се разстила фолиото, което се намазва с олиото. Обелената тиквичка се нарязва на дълги лентички по цялата дължина. Приготвят се 4 порции, като във всяка се нарежда тиквичка, върху нея нарязаната ивица чушка, зеленчуците се поръсват с мащерка. Върху канапето от зеленчуци се слага рибата, която се залива с по 1 с.л. мастика. Фолиото се завива върху формата на бонбон или друга интересна форма. Пече се в силно загрята фурна до готовност около 25 минути.

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Google+
You can leave a response, or trackback from your own site.

Напиши коментар