Варено пиле със сос от екзотични подправки

Варено пиле със сос от екзотични подправки
1 глас, 5.00 avg. rating (99% score)

Варено пиле със сос от екзотични подправкиПриготвяне: 15 мин Готвене:65 мин Общо: 80 мин Порции: 4
Необходими продукти
1 пиле
2 стръка пресен лук
1 ч.ч. соев сос
2 с.л. алкохол
2 кори канела
1 ч.л. джинджифил
1 ч.л. индийско орехче


Приготвяне
Подправките се соса се връзват в марля и се варят 15 минути на слаб огън в половин литър вода заедно със соевия сос и алкохола. Лукът се нарязва на парчета по 1 см. Пилето се вари покрито на слаб огън в подсолена вода. Преди да уври, се изважда в друга тенджера, залива се с приготвения отделно сос и ври на слаб огън, докато бъде напълно готово. Изважда се и се нарязва на порции. Преди да се поднесе, се залива със соса и се поръсва с нарязания лук .

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Google+
You can leave a response, or trackback from your own site.

Напиши коментар