Вита торта

Вита торта
1 глас, 5.00 avg. rating (99% score)

Вита тортаПриготвяне: 60 мин Готвене: 60 мин Общо: 120 мин Порции: 5
Необходими продукти
4 яйца
1 ½ ч.ч. захар
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л. сода за хляб
6 с.л. олио
1 ванилия
2 с.л. какао
Брашно- колкото поеме
За крема:
1 л прясно мляко
2 яйца
10 с.л. брашно
1 пакетче масло
Захар на вкус

Приготвяне
Яйцата се разбиват със захарта. Добавят се останалите продукти и се размесват добре, докато се получи гъста смес. Насипва се в квадратна тава, застлана с подмазана с олио хартия. Пече се в предварително загрята до 200 градуса фурна. След като се изпече, се обръща и хартията се отстранява. След като изстине, се залива със сироп от 1 ч.ч. вода и захар. Блатът се нарязва на ленти с ширина 5-6 см. Продуктите за крема се разбъркват с миксер. С този крем се намазват всички ленти от едната страна. Първата лента се навива на руло, втората се навива около нея и така, докато се използват всички ленти. Останалият крем се изсипва върху тортата и се заглажда. По желание може да украсите тортата с млени орехи или шоколадови пръчици.

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Google+
You can leave a response, or trackback from your own site.

Напиши коментар