Грах с моркови и лук

Грах с моркови и лук
2 гласа, 5.00 среден рейтинг (99% score)

Грах с моркови и лукПриготвяне: 15 мин Готвене: 20 мин Общо: 35 мин Порции: 5
Необходими продукти
1,200 кг пресен грах
150 гр моркови
50 гр кромид лук
100 гр пресни пиперки
50 мл олио
½ вр. Копър
20 мл оцет
сол

Приготвяне

Изчистеният и измит пресен грах се слага в подсолена кипяща вода и се вари до омекване. Отцежда се и като изстине, се смесва с настърганите на ренде моркови, нарязания на филийки лук, нарязаните на пръстенчета пиперки и дребно нарязания копър. Подправя се с оцет, сол и олио, разбърква се и се поднася като студено предястие.

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Google+
You can leave a response, or trackback from your own site.

Напиши коментар