Приготвяне: 10 мин Готвене: 20 мин Общо: 30 мин Порции: 5
Необходими продукти
400 гр гъби
50 мл олио
50 гр масло
100 гр кромид лук
250 гр домати
200 гр ориз
½ вр. Магданоз
Черен пипер, сол
Приготвяне
В мазнината и малко вода се задушават до омекване лукът, нарязан на дребно, и нарязаните на ивички гъби. Прибавят се изчистеният и измит ориз и нарязаните на резенчета домати. Налива се необходимото количество вода и ястието се посолява и се запича във фурна. Поднася се поръсено с черен пипер и ситно нарязания магданоз.