Доматена супа по селски

Доматена супа по селски
1 глас, 5.00 avg. rating (99% score)

Доматена супа по селскиПриготвяне: 10 мин Готвене: 30 мин Общо: 40 мин Порции: 4
Необходими продукти
500 г домати
80 мл растително масло
1 глава кромид лук
¼ ч.ч. ориз
100 мл прясно мляко
Магданоз
Чубрица
Черен пипер
Сол

Приготвяне
Лукът се нарязва на ситно и се задушава в мазнината. Към него се прибавят ситно нарязаните домати и също се задушават. Заливат се с 5 чаени чаши гореща вода и се оставят да заврат. Прибавят се оризът и прясното мляко. Супата се посолява и се доварява на тих огън. Поднася се поръсена с черен пипер и ситно нарязани магданоз и чубрица.

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Google+
You can leave a response, or trackback from your own site.

Напиши коментар