Домашен кекс за закуска

Домашен кекс за закуска
1 глас, 5.00 avg. rating (99% score)

Домашен кекс за закускаПриготвяне: 50 мин Готвене: 70 мин Общо: 120 мин Порции: 5
Необходими продукти
4 яйца
1 ½ ч.ч. захар
½ ч.ч. олио
1 ч.ч. топла вода
1 бакпулвер
1 ванилия
2 ½ ч.ч. брашно
Какао
125 г краве масло
25 бонбона „Лакта“

Приготвяне
Яйцата и захарта се разбиват добре. Добавя се ванилията, бакпулвера и олиото. Накрая се сипват водата и брашното, като се редуват. Сместа се бърка непрекъснато с миксер, докато стане гладка и еднородна. Отделя се 1 ч.ч. от сместа и в нея се добавят 1-2 с.л. какао. В добре намазана кексова форма се изсипва половината от бялата смес, след това- какаовата и накрая- останалата част от бялата. Кексът се пече първо на долния реотан на 200-300 градуса. Когато увеличи тройно обема си, се включва и горният. Когато е готов и изстине, се обръща и се намазва с глазура от разтопените заедно масло и бонбони.

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Google+
You can leave a response, or trackback from your own site.

Напиши коментар