Задушена риба със зеленчуци

Задушена риба със зеленчуци
1 глас, 5.00 avg. rating (99% score)

Задушена риба със зеленчуциПриготвяне: 10 мин Готвене:45 мин Общо: 55 мин Порции: 2
Необходими продукти
100 г риба
2-3 картофа
1 глава лук
1 скилидка чесън
½ морков
20 г целина
1 домат
4 стръка копър
30 г масло
Щипка сол
1 к.л. сладък червен пипер


Приготвяне
Рибата се сварява, след което се обезкостява и се намачква с вилица. Лукът и чесънът се нарязват на ситно, морковът се настъргва и продуктите се задушават с малко вода. Прибавя се червения пипер и настъргания домат, нарязаните на дребно картофи и целина, рибата и копъра. Залива се с част от бульона, в който се е варила рибата, и се посоляват. Ястието се вари около 40 минути, след което се прибавя маслото.

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Google+
You can leave a response, or trackback from your own site.

Напиши коментар