Зеленчуци на грил със средиземноморски вкус

Зеленчуци на грил със средиземноморски вкус
1 глас, 5.00 avg. rating (99% score)

Зеленчуци на грил със средиземноморски вкусПриготвяне:10 мин Готвене: 20 мин Общо: 30 мин Порции: 4
Необходими продукти
1 тиквичка
1 патладжан
1 морков
2 чушки
2 с.л. зехтин
Чесън на прах
Пикантина
Магданоз
За соса:
3 с.л. лимонов сок
3 с.л. портокалов сок
Малко настъргана кора от портокал
Щипка розмарин
1 с.л. зехтин
Сол
Черен пипер

Приготвяне
Зеленчуците се нарязват на тънки ивици, поливат се със зехтина и подправките и се объркват хубаво. Пекат се на грил скара или оребрен тиган за кратко от двете страни. Продуктите се соса се смесват и с него се заливат зеленчуците.

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Google+
You can leave a response, or trackback from your own site.

Напиши коментар