Китайски омлет

Китайски омлет
1 глас, 5.00 avg. rating (99% score)

Приготвяне: 10 мин Готвене: 10 мин Общо: 20 мин Порции: 2

Необходими продукти
500гр печурки варени
250 гр. пилешко месо
малка главичка лук
една четвърт глава целина
100 грама зелен боб
5-6 яйца
масло, черен пипер, малко брашно и няколко супени лъжици заквасена сметана

Приготвяне

Нарежете печурките на много тънки филийки.добавете към тях вареното пилешко, нарязано на кубчета, ситно нарязана половин глава лук, една четвърт от главата целина и 100 г варен зелен фасул. Счукайте 5-6 яйца , поставете и готовото месо с зеленчуци, още малко масло и черен пипер, мъничко брашно и няколко супени лъжици сметана. Излейте сместа в тиган и направете омлет колкото дебела палачинка.

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Google+
You can leave a response, or trackback from your own site.

Напиши коментар