Лозови сарми с бяла риба

Лозови сарми с бяла риба
1 глас, 5.00 avg. rating (99% score)

Лозови сарми с бяла рибаПриготвяне: 25 мин Готвене:20 мин Общо: 45 мин Порции: 2
Необходими продукти
500 г бяла риба
3 скилидки чесън
Сол
Олио
Черен пипер
70 г галета
100 г настърган кашкавал
2 ч.л. чубрица
10 лозови листа


Приготвяне
Парчетата риба се намазват с олио, а след това- със счукания чесън, сол и черен пипер на вкус. Галетата се смесва с настъргания кашкавал. В половината от лозовите листа се слага по малко от сместа с галетата и кашкавала и по едно парченце риба. Покрива се с друго листо и се завива на сармичка. Процедурата се повтаря, докато свършат продуктите. Сармите се нареждат в омазнена тавичка. Напръсква се с олио и се покриват плътно с алуминиево фолио. Запичат се за

20 минути и се сервират топли.

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Google+
You can leave a response, or trackback from your own site.

Напиши коментар