Магданозена крем супа

Магданозена крем супа
1 глас, 5.00 avg. rating (99% score)

Магданозена крем супаПриготвяне: 5 мин Готвене: 20 мин Общо: 25 мин Порции: 4
Необходими продукти
2 връзки магданоз
200 г спанак
100 г моркови
½ глава лук
100 мл прясно мляко
30 г масло
Сол
Кротони

Приготвяне
В 600 мл вряла вода се изсипват ситно нарязаните спанак и лук и предварително настърганите моркови. След като бульонът поври 15 минути, към него се добавя и накълцаният магданоз. Всичко се разбърква, снема се от котлона и се пасира. Добавят се солта, млякото и маслото. Супата се поднася гореща и се гарнира с кротони.

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Google+
You can leave a response, or trackback from your own site.

Напиши коментар