Меден кекс с плодове

Меден кекс с плодове
2 гласа, 5.00 среден рейтинг (99% score)

Меден кекс с плодовеПриготвяне: 20 мин Готвене: 30 мин Общо: 50 мин Порции: 5
Необходими продукти
250 гр мед
400 гр брашно
150 гр пудра захар
100 гр масло
5 яйца
5 гр бакплувер
1 к.ч. смлени орехи
100 гр стафиди
100 гр захаросани плодове
1 к.ч. анасон, канела, карамфил

Приготвяне

В емайлиран съд на пара нарязваме маслото, добавяме меда, захарта и яйцата. Разбиваме с миксер до поява на пяна. Нарязваме пловодете и ги смесваме със стафидите. Добавяме ги към първата смес. Постепенно добавяме брашното и бакплувера. Разбъркваме добре и печем във форма за кекс, намазнена и поръсена с брашно. След като се изпече намазваме с глазура по избор.

 

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Google+
You can leave a response, or trackback from your own site.

Напиши коментар