Петифури с орехи

Петифури с орехи
3 гласа, 5.00 среден рейтинг (99% score)

Петифури с орехиПриготвяне: 20 мин Готвене: 40 мин Общо: 60 мин Порции: 6
Необходими продукти
250 гр масло
100 гр захар
380 гр брашно
4 жълтъка
1 кора от лимон
Бакплувер
1 белтък
50 гр смлени орехи
100 гр пудра захар

Приготвяне

Нагряваме в емайлиран съд маслото, захарта, жълтъците, ситно нарязаната лимонена кора и разбъркваме с миксер до получаване на пяна. Смесваме с брашното и бакплувера и замесваме тесто, което оставяме да престои на студено 3-4 часа. Разточваме и изрязваме фогурки. Маназваме ги с белтък, посипваме ги със смлени орехи и пудра захар. Печем при умерен огън.

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Google+
You can leave a response, or trackback from your own site.

Напиши коментар