Пилешки вкусотийки

Пилешки вкусотийки
1 глас, 5.00 avg. rating (99% score)

Пилешки вкусотийкиПриготвяне: 20 мин Готвене: 50 мин Общо: 70 мин Порции: 4
Необходими продукти
1 кг обезкостени пилешки гърди
Соев сос
Брашно
1-2 Яйца
Галета
Олио за пържене
250 г Мариновани гъби
200 г Царевица от консерва
10 бр Кисели краставички
200 г Кашкавал

Приготвяне
Пилешките гърди се нарязват на ивици с дължина около 5-6 см и се оставят да престоят около 3 часа в соев сос. След това се пържат, като предварително се овалват в брашно, яйце и галета. Изпържените филенца се редят в тава, след тях се слагат малко гъби, царевица, нарязани на кубчета краставици и настърган кашкавал. Следва отново ред пилешки филета. Захлупва се и се пече в силно загрята фурна 25 минути. Преди да се извади ястието, се поръсва обилно с настърган кашкавал. Запича се, докато кашкавалът се разтопи.

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Google+
You can leave a response, or trackback from your own site.

Напиши коментар