Пилешко филе с гъби и лайм

Пилешко филе с гъби и лайм
1 глас, 5.00 avg. rating (99% score)

пилешко филе с гъби и лаймПриготвяне: 15 мин Готвене: 20 мин Общо: 35 мин Порции: 2

Необходими продукти
300 г пилешки гърди
200 г сметана
4 гъби
1 лайм
2 ч.л. горчица
3 стръка зелен лук
2 скилидки чесън

Приготвяне
Нарязваме филето на малки парчета. Задушаваме ги в тиган с малко количество вода, без да добавяме мазнина, изливаме излишната вода и охлаждаме. Нарязваме гъбите и лука, наситняваме чесъна, изстискваме сока от лайма и рендосваме корите му. Смесваме ги със сметаната и горчицата и ги добавяме към пилешкото филе. Посоляваме и добавяме черен пипер на вкус. Разбъркваме добре и оставяме в хладилника да се охлади.

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Google+
You can leave a response, or trackback from your own site.

Напиши коментар