Пиле с червени пиперки и портокали

Пиле с червени пиперки и портокали
1 глас, 5.00 avg. rating (99% score)

пиле-портокалиПриготвяне: 20 мин Готвене: 80 мин Общо: 100 мин Порции: 4
Необходими продукти
700 гр. Пиле
200 гр. Червени пиперки
2 портокала
листа от зелена салата
магданоз
2 супени лъжици
доматено пюре
60 гр. Пушено сирене
1 супена лъжица олио
сол

Приготвяне

Пилешкото месо се сварява в подсолена вода, след което се обезкостява. Пиперките се изпичат, обелват се, почистват се от семето и се смилат заедно с пилешкото месо два-три пъти. Прибавят се нарязаното на дребно пушено сирене, доматеното пюре, олиото и сол. Портокалите се обелват и се нарязват на филийки с дебелина 1 см. Поставят се върху листа от зелена салата и върху тях се разпределя пилешката смес. Украсява се с клонки магданоз.

 

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Google+
You can leave a response, or trackback from your own site.

Напиши коментар