Плодово парфе

Плодово парфе
1 глас, 5.00 avg. rating (99% score)

plodovo-parfeПриготвяне: 20 мин Готвене: 0 мин Общо: 20 мин Порции: 6
Необходими продукти
2 ч.ч. сметана
300 г крема сирене
100 г масло
250 г ягоди
½ ч.ч. кристална захар
1 ч.ч. лешници
200 г стафиди
½ портокалова кора
½ лимонова кора
За украса:
1 киви
1 банан

Приготвяне
Сметаната се разбива с миксер със сиренето и маслото. Всички плодове- без тези за украса, се нарязват на кубчета и се прибавят в купата със сметаната, като се разбърква с дървена лъжица бавно, за да не спадне сместа. Прибавят се захарта, едро начуканите лешници, стафидите, портокаловата и лимоновата кора и се разбърква добре. Сипва се в правоъгълна тефлонова форма за кейк. Заглажда се, слага се във фризера и престоява 1 нощ. Изважда се, слага се в хладилника за 3-4 часа, тавата се обръща и парфето се нарязва на порции, украсени отгоре с киви и банан.

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Google+
You can leave a response, or trackback from your own site.

Напиши коментар