Пудинг с овесени ядки и ябълки

5.00 avg. rating (99% score) - 1 vote

Пудинг с овесени ядки и ябълкиПриготвяне: 35 мин Готвене:25 мин Общо: 60 мин Порции: 4
Необходими продукти
200 г фини овесени ядки
400 мл прясно мляко
4 с.л. захар
1 кг ябълки(обелени и настъргани на едро ренде)
3 яйца
30 г масло
½ ч.л. бакпулвер
1 с.л. галета за поръсване на формата
1 ч.л. масло за подмазване
1 лимон


Приготвяне
Овесените ядки се заливат с топлото мляко и престояват 10-15 минути. Яйцата се разбиват със захарта, към тях се прибавят овесените ядки и настърганите ябълки, размесени със сока от лимона, настърганата му кора и бакпулвера. Сместа се слага в намазана с масло, поръсена с галета форма за кекс или малки формички. Отгоре се нареждат парчета масло. Пече се на 180 градуса около 20 минути.

You can leave a response, or trackback from your own site.