Пуешко филе с чушки

Пуешко филе с чушки
1 глас, 5.00 avg. rating (99% score)

Пуешко филе с чушкиПриготвяне: 10 мин Готвене: 20 мин Общо: 30 мин Порции:2
Необходими продукти
500 г пуешко филе
2 с.л. зехтин
2 червени чушки
2 зелени чушки
½ кофичка сметана
Сол
Черен пипер
Магданоз


Приготвяне
Месото се нарязва на тънки лентички. Запържва се в зехтина, докато се зачерви от всички страни. Прибавят се измитите и нарязани на дребно чушки. Продуктите се бъркат, докато зеленчуците омекнат. Слага се сметаната и ястието се разбърква, докато тя се редуцира наполовина. Подправя се със сол и пипер на вкус и се сваля от котлона. Поднася се поръсено със ситно нарязан магданоз.

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Google+
You can leave a response, or trackback from your own site.

Напиши коментар