Пълнени домати с кисело мляко и краставички

Пълнени домати с кисело мляко и краставички
3 гласа, 5.00 среден рейтинг (99% score)

Пълнени домати с кисело мляко и краставичкиПриготвяне: 15 мин Готвене: 0 мин Общо: 15 мин Порции: 5

Необходими продукти
800 гр пресни домати
1,200 кг кисело мляко
50 гр орехови ядки
100 гр майонеза
100 гр стерилизирани краставички
20 гр чесън
½ вр. Копър
½ вр. Магданоз
Сол, черен пипер

Приготвяне

Киселото мляко се слага в тензух и се отцежда 5-6 часа, смесва се със счуканите орехи, дребно нарязаните краставички и копър и счукания чесън, подправя се със сол и черен пипер и се разбърква добре. Предварително издълбаните домати се напълват със сместа, украсяват се с шприцованата върху тях майонеза и клончета от магданози се поднасят като предястие.

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Google+
You can leave a response, or trackback from your own site.

Напиши коментар