Салата от гъби

Салата от гъби
1 глас, 5.00 avg. rating (99% score)

Салата от гъбиПриготвяне: 30 мин Готвене: 60 мин Общо: 90 мин Порции: 4
Необходими продукти
800 г пресни гъби
4 скилидки чесън
½ връзка копър
4 с.л. олио
4 с.л. лимонов сок
Сол
Черен пипер

Приготвяне
Почистените и добре измити гъби се варят около 1 час в подсолена вода. Отцеждат се и се нарязват на тънки ивици. Заливат се със смес от олио, лимонов сок, счукан чесън, сол и черен пипер и се оставят да престоят 20 минути на хладно. След това се разделят в чиниики и се поръсват със ситно нарязан копър.

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Google+
You can leave a response, or trackback from your own site.

Напиши коментар