Салата от лобода с домати и чесън

Салата от лобода с домати и чесън
1 глас, 5.00 avg. rating (99% score)

Салата от лобода с домати и чесънПриготвяне: 20 мин Готвене: 0 мин Общо: 20 мин Порции: 2
Необходими продукти
500 гр. лобода, спанак или коприва
3 домата
1 връзка пресен чесън
1 лимон
1 връзка копър
Зехтин
Черен пипер
Сол

Приготвяне
Измивате старателно „зеленията“ на течаща вода. Ако ползвате коприва, намачкайте я и след това я оставете да покисне в студена вода. За така наречения „дресинг“, овкусяваща заливка, разбъркайте лимоновия сок, зехтина, наситнения копър. Добавете сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте и оставете за 15 мин. в хладилника. Зеленията изцедете добре и я нарежете на лентички. Доматите нарежете на кубчета като най-добре е да махнете средната водниста част.
Разбъркайте доматите със зеления, наситнен чесън и оставете купата в хладилника. Непосредствено преди сервиране, старателно объркайте всичко с дресинга.

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Google+
You can leave a response, or trackback from your own site.

Напиши коментар