Салата от остров Ява

Салата от остров Ява
1 глас, 5.00 avg. rating (99% score)

Салата от остров ЯваПриготвяне: 15 мин Готвене: 0 мин Общо: 15 мин Порции: 4
Необходими продукти
1 зелка
2 глави червен лук
1 с.л. маково семе
¼ ч.ч. жълти стафиди
3 с.л. ябълков оцет
3 с.л. слънчогледово олио
1 с.л. сусамово олио
2 скилидки чесън
2 с.л. мед
1 с.л. къри
1 с.л. соев сос
1 с.л. настърган пресен джинджифил
1 киви
1 банан
2 шайби ананас
4 с.л. пресни мащерка, риган и босилек
½ ч.ч. кокосови стърготини

Приготвяне
Зелето и лукът се нарязват на ситно. Смесват се с маковото семе и стафидите. В отделен съд се сипват оцетът, двата вида олио, пресованият чесън, медът, къри сместа, соевият сос и джинджифилът. Сместа се прибавя към зелето, което се разбърква добре и се прибира в хладилник за 2 часа. След като се извади, салатата се разделя в 4 индивидуални чинии. Гарнира се с парчета киви, банан и ананас. Отгоре им се поръсват смесените ароматни треви- мащерка, риган и босилек и кокосовите стърготини.

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Google+
You can leave a response, or trackback from your own site.

Напиши коментар