Сусамени кюфтенца

5.00 avg. rating (99% score) - 1 vote

Сусамени кюфтенцаПриготвяне: 20 мин Готвене: 40 мин Общо: 60 мин Порции: 3
Необходими продукти

500 г кайма
100 г сусам
50 г нишесте
20 мл бяло вино
2 глави лук
1 яйце
Черен пипер
Сол
½ ч.л. млян джинджифил
Олио

Приготвяне
Лукът се нарязва на ситно, смесва се с каймата, нишестето, яйцето и подправките. Разбърква се добре. С мокри ръце се оформят малки кюфтенца, които се овалват в сусама. В дълбок съд се сгорещява олио и в него кюфтетата се изпържват до златисто. Сервират се с гарнитура по желание.

You can leave a response, or trackback from your own site.