Телешко във фурна

Телешко във фурна
1 глас, 5.00 avg. rating (99% score)

Телешко на фурнаПриготвяне: 20 мин Готвене: 30 мин Общо: 50 мин Порции: 5

Необходими продукти
1 кг телешко филе
1 с.л. джинджифил
1 ч.л. семена от резене
Сол, черен пипер
3 с.л. соев сос
1 с.л. олио
1 бр люто чушле

Приготвяне
Измиваме месото и го подсушаваме. Почистваме чушлето от семената, нарязваме го на дребно и го поставяме в купа. Добавяме джинджифила, солта, семената от резене, черния пипер и соевия сос, след което разбъркваме. Слагаме месото в маринатата. Покриваме месото  с фолио и оставяме да се охлади в хладилник за 4 часа. На всеки час обръщаме месото. Загряваме фурната на 220 градуса, прехвърляме месото в тава и намазваме с олио. Печем около 30 минути до готовност. След това вадим месото от фурната и покриваме с фолио за 10 минути. Разрязваме на тънки парчета и поднасяме.

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Google+
You can leave a response, or trackback from your own site.

Напиши коментар