Телешко по испански

Телешко по испански
1 глас, 5.00 avg. rating (99% score)

Телешко по испанскиПриготвяне: 10 мин Готвене: 50 мин Общо: 60 мин Порции: 4
Необходими продукти
600 г телешко месо
100 г гъби
Магданоз
Лимонов сок
Телешки бульон
Брашно
50 г масло
Сол
Черен пипер

Приготвяне
Маслото се загрява и в него се

запържва месото, нарязано на резенчета и оваляно в брашно, черен пипер и сол. Когато се запържи и от двете страни, се прибавя лимоновият сок. Слагат се телешкият бульон и гъбите, нарязани на кръгчета, и ястието се задушава 45 минути. Когато е готово, се поръсва с магданоз.

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Google+
You can leave a response, or trackback from your own site.

Напиши коментар