Тиквеник

Тиквеник
1 глас, 5.00 avg. rating (99% score)

ТиквеникПриготвяне: 20 мин Готвене:60 мин Общо: 80 мин Порции: 6
Необходими продукти
500 г фини кори
1 кг тиква
1 ч.ч. захар
200 г изпечени орехови ядки
1 ч.л. канела
1 ч.ч. олио
50 г пудра захар

Приготвяне
Тиквата се настъргва на едро ренде. Задушава се в малко олио и вода, докато омекне. Поръсва се със захарта, начуканите орехи и канелата. Всяка кора се полива с лъжица олио и равномерно се разпределя плънката от тиква. Корите се навиват на руло. Нареждат се в тава, намазана с олио, поливат се отгоре с малко олио. Пече се на умерена фурна до зачервяване. Преди сервиране се поръсва с пудра захар.

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Google+
You can leave a response, or trackback from your own site.

Напиши коментар