Чили кон карне

Чили кон карне
1 глас, 5.00 avg. rating (99% score)

Чили кон карнеПриготвяне: 10 мин Готвене: 10 мин Общо: 20 мин Порции: 5
Необходими продукти
800 г кайма
4 домата
4 чушки
2 глави лук
4 скилидки чесън
1 консерва доматена паста
Магданоз
Кориандър
1 консерва червен боб
1 щипка чили
Сол, черен пипер


Приготвяне
Измиваме всички зеленчуци, почистваме ги и ги нарязваме на кубчета. Вземаме голяма тенджера, намазваме я със зехтин. Пържим каймата с лука в тиган отделно, подправяме със сол и черен пипер. Слагаме тенджерата на огъня, загряваме леко, слагаме доматите, чушките, задушаваме малко до получаването на сок. Добавяме каймата с лука и доматената паста, задушаваме на среден огън за 10 минути. Сипваме фасула, подправяме с подправки, задушаваме малко. Преди края на готвенето добавяме наситнените скилидки чесън. Можем да сервираме блюдото с приготвена паста.

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Google+
You can leave a response, or trackback from your own site.

Напиши коментар