Яйчена супа

Яйчена супа
1 глас, 5.00 avg. rating (99% score)

Яйчена супаПриготвяне: 10 мин Готвене: 20 мин Общо: 30 мин Порции: 4
Необходими продукти
2 яйца
50 г масло
2 с.л. фиде
1 ч.л. сол
Магданоз
Лимон

Приготвяне
В 1 литър кипяща вода се слагат маслото и фидето. Разбъркват се и се оставят да се сварят 15 минути. Яйцата се разбиват и към тях се добавя ситно нарязаният магданоз. След като фидето се свари, яйцата бавно се изливат в тенджерата, като супата се бърка непрекъснато, докато пресеклите се яйца се сварят напълно. Супата се сервира с резенче лимон.

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Google+
You can leave a response, or trackback from your own site.

Напиши коментар