Бамя с лимонов сок и домати

5.00 avg. rating (99% score) - 2 votes

Бамя с лимонов сок и доматиПриготвяне: 15 мин Готвене: 15 мин Общо: 30 мин Порции: 5

Необходими продукти
1,200 кг бамя
100 мл олио
400 гр домати
1 връзка магданоз
1 лимон
Сол и черен пипер

Приготвяне

Бамята се измива и почиства, посолява се, напръсква се с оцет и се оставя да престои 10-15 минути, след което се измива повторно и се вари в малко вода до омекване. Сварената бамя се посолява в чиния и се залива с олио, поръсва се със сока от лимона, черен пипер и дребно нарязан магданоз и се украсява с кръгчета от домати и клончета магданоз.

You can leave a response, or trackback from your own site.