Боб със заквасена сметана

5.00 avg. rating (99% score) - 1 vote

боб със заквасена сметанаПриготвяне: – мин Готвене: – мин Общо: – мин Порции: 4

Необходими продукти

500 грама боб
1кофичка заквасена сметана
1 скилидка чесън, сол

Приготвяне

Денят преди да сготвите боба го накисвате в много студена вода. На следващият ден го изцеждате, заливате с вода и варите докато омекне.Когато бобът оври му слагате сол. Вареният боб се изцежда, изсипвате в дълбока купа, поръсвате с нарязаният чесън, слагате заквасената сметана и разбъркайте внимателно. Сервира се топло, може и студено. Сервирайте с топъл домашно приготвен хляб.

You can leave a response, or trackback from your own site.