Грах с яйца – на фурна

5.00 avg. rating (99% score) - 2 votes

Грах с яйца- на фурнаПриготвяне: 15 мин Готвене: 30 мин Общо: 45 мин Порции: 5

Необходими продукти
1,200 кг пресен грах
100 гр масло
400 гр кисело мляко
3 яйца
300 гр домати
½ връзка копър, сол

Приготвяне

Изчистеният и измит грах се залива с гореща подсолена вода и се сварява, след което се отцежда, поръсва се с разтопеното масло, ситно нарязания копър и дребно нарязаните домати и се залива със смес от разбитите яйца и киселото мляко. Ястието се пече във фурна 10-15 минути. Поднася се топло със салата според сезона.

You can leave a response, or trackback from your own site.