Домати със сирене и краставички

5.00 avg. rating (99% score) - 2 votes

Домати със сирене и краставичкиПриготвяне: 15 мин Готвене: 0 мин Общо: 15 мин Порции: 5

Необходими продукти
1 кг пресни домати
1 бр. Зелена салата
200 гр овче сирене
50 олио
200 гр пресни краставици
100 гр пресен кромид лук
½ вр. Магданоз
Оцет, сол

Приготвяне

Доматите се измиват, издълбават се и с помощта на чаена лъжичка  и се оставят да се отцедят. Сиренето се настъргва на ренде. Към него се прибавят обелените и ситно нарязани краставички, лук и магданоз. Сместа се подправя със сол, оцет и олио, разбърква се добре и се разпределя в отцедените домати, които след това се украсяват с клончета от магданоз и се поставят върху листата от зелената салата. Поднасят се като студено предястие.

You can leave a response, or trackback from your own site.