Дребни сладки с яйца и лимон

5.00 avg. rating (99% score) - 1 vote

big_2011-10-09-13-36-56_snimka_1Приготвяне: 30 мин Готвене: 10 мин Общо: 40 мин Порции: 6

Необходими продукти

10 жълтъка
200 г захар
200 г брашно
2 лимона
бучка масло

 

Приготвяне
Остържете кората на лимона на ситно ренде. Разбийте жълтъците, добавете захарта, после брашното и настърганата лимонова кора. Омесете добре, докато се получи меко тесто. Оформете малки топки с големината на орех и ги оставете да позасъхнат за 20 минути. Наредете ги в тавичка, намазана с масло и ги запечете за 10 минути със фурна, предварително загрята до 160 градуса. Сервирайте ги в хартиени формички, украсено с малки многоцветни бонбони.

You can leave a response, or trackback from your own site.