Плодова торта

5.00 avg. rating (99% score) - 3 votes

Плодова тортаПриготвяне: 20 мин Готвене: 30 мин Общо: 50 мин Порции: 5
Необходими продукти
120 гр мед
150 гр брашно
100 гр пудра захар
5 яйца
100 гр смлени орехи
100 гр стафиди
½ лимон
2 п. Ванилия
100 гр сладко от пъпеш
100 гр масло
Бакплувер
Мармалад от грозде
Плодове

Приготвяне

Нагряваме маслото в малка тенждера. Смесваме орехите и плодовете от сладкото и мармалада. Разбиваме ги заедно и добавяме към тях меда, захарта, ломоновата кора и ванилията. Поставяме постепенно нагрятото масло. Добавяме и брашното, което сме смесили с бакплувера. Разбиваме белтъците на твърд сняг и в тях вливаме приготвената смес. Получената еднородна маса изсипваме в намазнена форма. Печем при умерена температура. Разрязваме питата на 3 хоризонтални блата, които намазваме от двете страни с мармалада от грозде. Повърхността на тортата покриваме с глазура. Украсяваме с пловодете.

 

You can leave a response, or trackback from your own site.